niedziela, 13 listopada 2016

Wiosenna sałatka pod pikantną kołderką

Wprawdzie już jesień, ale czemu mamy rezygnować z pysznej orzeźwiającej sałatki. Idealna na przyjęcie, również świetnie smakuje podana do obiadu jako dodatek.

Składniki:

* 3 pomidory
* 1 ogórek szklarniowy
*cebula
* pół kapusty pekińskiej
*szczypiorek
*3 jajka
*4 łyżki majonezu
*sól morska
*pieprz
* 20 dag sera żółtego( użyłam sera żółtego sambal)

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo.
Do szklanej miski przełożyć poszatkowaną kapustę pekińską.Na kapuście układamy pokrojone w kostkę pomidory, drobno pokrojoną cebulę oraz ogórka pokrojonego w kostkę. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kolejna warstwa to ugotowane jajka pokrojone w plasterki. Na jajka nałożyć majonez. Na końcu posypujemy startym serem żółtym(wybieramy wedle gustu). 




Smacznego!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz