Zbliżają się Walentynki, z tej okazji postanowiłam upiec zakochane babeczki- czyli muffinki czekoladowe. Bardzo łatwe w przygotowaniu,puszyste, wilgotne i smaczne.
*2 szklanki mąki
*pół szklanki cukru
*2 czubata łyżki kakao
*2 mocno czubate łyżeczki proszku do pieczenia
*tabliczka czekolady pokrojonej w dosyć grubą kosteczkę
*pół szklanki oleju
*szklanka mleka
*1 jajko
Sposób przygotowania:
Przygotowałam 2 miski.
W jednej wymieszałam wszystkie suche składniki (mąkę przesiewamy).
W drugiej wymieszałam mokre składniki.
Mokre dodajemy do suchych i mieszamy krótko, tylko do połączenia składników.
Foremki do muffinek (u mnie - silikonowe) lub papilotki napełniamy do 3/4 wysokości i wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 15 minut.
Studziłam na kratce.
Polecam silikonowe foremki, muffinki wyskakują z nich błyskawicznie.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz